Bella di cerignola
400 gr sgocciolato

La cultivar Bella di Cerignola, proposta nel formato più grande presente sul mercato (calibro 4G), offre un sapore dolce ideale per aperitivi. Le stease vengono raccolte a maturazione avvenuta dopo un attenta potatura annuale in modo da riservare la massima grandezza della drupa. Il trattamento dopo la raccolta prevede un lavaggio con acqua e dopo un aggiunta di sale marino in soluzione in ragione del 7%. Dopo due mesi di fermentazione in fusti, il prodotto è pronto per il consumo, imbustato con salamoia fresca e confezionato in assenza di aria.

Dopo l'apertura del sacchetto, si consiglia di versare le olive e il loro liquido di governo in un contenitore in modo che siano ricoperte dallo stesso liquido di governo.

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demo
Olive da tavola
sfiziose ed incredibilmente buone
venduto in confezioni da 400 gr (peso netto 710 gr - peso sgocciolato 400 gr)
Raccolte a mano
Selezionate accuratamente
100% Italiane
Puglia

Le Campagnole
400 GR netti

Le olive Campagnola sono un mix di olive (Bella di Cerignola, Nocellara e Provenzale) raccolte e lavorate a mano, condite con: origano, aglio e peperoncino proprio come da antica ricetta pugliese. Dopo l'apertura conservarle in un recipiente chiuso ed aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva.

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Olive da tavola
sfiziose ed incredibilmente buone
venduto in confezioni da 400 gr netti
Raccolte a mano
Selezionate accuratamente
100% italiane
puglia

Nocellara
400 GR sgoccillato

La cultivar Nocellara è la classica oliva verde da aperitivo con forma tondeggiante . Offre un sapore dolce e leggermente fruttato. Le stesse vengono raccolte a maturazione avvenuta dopo un attenta potatura annuale in modo da riservare la massima grandezza della drupa. Il trattamento dopo la raccolta prevede un lavaggio con acqua e dopo un aggiunta di sale marino in soluzione in ragione del 7%. Dopo due mesi di fermentazione in fusti, il prodotto è pronto per il consumo, imbustato con salamoia fresca e confezionato in assenza di aria.

Dopo l'apertura del sacchetto, si consiglia di versare le olive e il loro liquido di governo in un contenitore in modo che siano ricoperte dallo stesso liquido di governo.

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demo
Olive da tavola
sfiziose ed incredibilmente buone
venduto in confezioni da 400 gr (peso netto 705 gr - peso sgocciolato 400 gr)
Raccolte a mano
Selezionate accuratamente
100% Italiane
Puglia